Pengambilan Keputusan Pembelian Kue Pisang Berdasarkan Komunikasi Pemasaran, Inovasi Produk, dan Harga
Pengambilan Keputusan Pembelian Kue Pisang Berdasarkan Komunikasi Pemasaran, Inovasi Produk, dan Harga
Ida Rosada,Nurliani,A. Amri,Akda Saktiyandi Asrul
Abstract
Perkembangan bisnis yang pesat, menimbulkan persaingan pasar yang ketat. Setiap hari muncul pelaku bisnis mengenalkan produk dengan kreativitas dan inovasi baru. Salah satu jajanan/snack yang di tawarkan di pasaran adalah kue brownies dengan merek “Browcyl”. Tujuan penelitian yaitu: 1) Mendeskripsikan varian, harga dan volume penjualan 2) Menganalisis persepsi konsumen terhadap komunikasi pemasaran, inovasi produk dan harga 3) Menganalisis pengambilan keputusan pembelian. 4) Menganalisis pengaruh komunikasi pemasaran, inovasi produk, dan harga terhadap pengambilan keputusan pembelian. Populasi adalah konsumen yang membeli secara langsung. Teknik penentuan sampel secara purposive dengan jumlah responden 50 orang. Analisis data adalah deskrisptif dan regresi linear berganda. Hasil penelitian: 1) Jenis produk terdiri dari 8 varian yaitu: unti original, choco almond, pandan, keju, tiramisu, cheesecream, fla coklat, dan moccaramel. Harga brownies pisang berkisar Rp.50.000–Rp.68.000. Total volume penjualan selama bulan April–Agustus 2023 rata-rata 308 pcs. 2) Persepsi konsumen terhadap komunikasi pemasaran, inovasi produk dan harga kategori tinggi. 3) Keputusan pembelian yang terdiri dari 5 tahap yaitu, pengenalan masalah/kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan perilaku pasca pembelian kategori tinggi. 4) Variabel komunikasi pemasaran, inovasi produk dan harga terhadap proses pengambilan keputusan pembelian berpengaruh sangat signifikan secara serempak dan parsial.
