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La nature des exsudats de raisins et leur rôle dans la germination des conidies de Botrytis cinerea

B. Donèche

1986 · DOI: 10.1051/AGRO:19860105
15 Citations

TLDR

A maturite, l'augmentation importante des sucres exsudes semble liee a l'alteration des parois cellulaires de the pellicule du raisin.