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Influencia de los carbohidratos simples en presencia de cáncer: artículo de revisión bibliográfica

Andrea Alejandra Rojas Fernández,Kattyta Patricia Hidalgo Morales

2025 · DOI: 10.62305/biosana.v5i2.510
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Abstract

El efecto Warburg acelera la obtención de energía por glicólisis anaerobia, Por ende hay un aumento en el crecimiento y proliferación de células tumorales, gran parte de carbohidratos simples inhiben los efectos positivos en el tratamiento del oncológico. Se estima que para el 2050 aumentará exponencialmente a 35 millones de pacientes con cáncer. Con prevalencias en hombres de cuello uterino de mamá y en hombres de próstata y vejiga. Se realiza está revisión sistemática exhaustiva en bases de datos como PubMed, SciELO, ProQuest, Mendeley, Dialnet, Google Scholar, y ResearchGate. Con palabras claves como: Dieta -Carbohidratos; cáncer; hiperglucemias; carbohidratos simples, glucosa; fructosa y Nutrición -cáncer. Nutrición y cáncer, hiperglucemias. Con el objetivo de conocer la participación del metabolismo de los carbohidratos en presencia de cáncer. Los carbohidratos son importantes dentro de la dieta saludable, pues es la fuente principal de energía, y dependerá de la forma de absorción (rápida, lenta o resistente); sin embargo, hoy en día, el consumo excesivo de azúcares simples, refinados y carbohidratos de baja calidad con calorías vacías están en auge, siendo un factor importante en la alteración fisiológica que influyen en la incidencia de patologías físicas y mentales, entre ellos los diversos tipos de cáncer.