EFFECT OF RED BEANS AND BLACK BEANS WITH A DIABETES MELLITUS: A SYSTEMATIC REVIEW

Diabetes Melitus merupakan penyakit metabolik kronis yang membutuhkan pengaturan pola makan. Salah satu strategi pola makannya dengan konsumsi tinggi antioksidan dan serat yang terkandung pada kacang merah dan kacang hitam. Artikel ini bertujuan untuk membuktikan bahwa kacang merah dan kacang hitam dapat digunakan untuk mengobati Diabetes Melitus. Metode penelitian ini adalah systematic review menggunakan protokol PRISMA dan JBI's Critical Appraisal Tools. Sumber jurnal yang digunakan adalah penelitian eksperimental yang terbit dalam 10 tahun terakhir (2013-2023) pada database Google Scholar, Pubmed, dan Science Direct. Hasil penelitian ini menunjukkan kacang merah dan kacang hitam tinggi antioksidan dan serat. Kandungan antioksidan dan serat tersebut diketahui dapat menurunkan kadar glukosa darah dan meningkatkan kadar insulin. Kesimpulan artikel ini adalah kacang merah dan kacang hitam dapat digunakan untuk mengobati Diabetes Melitus. Saran tinjauan ini adalah sebaiknya meningkatkan asupan harian kacang merah dan kacang hitam untuk pengobatan Diabetes.